逃走の憂き目にあった我が家のニホンミツバチから
の1000gの容器4本と、180gのジャムの瓶に1.5本の蜜を採蜜することが出来ました。 


もう駄目だろうと諦めていましたが、これだけでも残しておいてくれた日本ミツバチに感謝です。
で、糖度計で糖度を測定したところ、
理想の糖度は80度前後だそうですが、我がへの河童養蜂園の百花蜜の糖度は77度でした。
糖度を上げる色んな方法もあるようですが、自家用として食する分には77度でも全く問題はないそうです。 

最終更新日 : 2020-09-01
磯に立って50年。 これまでに幾度となく後悔や挫折、屈辱を味わい、喜びや悲しみ、感動など様々な経験をさせて頂きました。 釣りに夢中になっていた頃に生まれのが私の生涯のテーマとなった『価値ある1尾』です。しかし、古希を過ぎてからは釣りの話題もめっきり減ってしまい、テーマとは程遠い話題がほとんどになってしまいました。 老いぼれ釣り師の少しばかりの釣行記と身体のリハビリや孫の話題、旅の話題、つまらないボヤキなどを1年無休で綴っているブログです。
最終更新日 : 2020-09-01