今夜は果実酒用ブランデーに漬け込んだヤマモモ酒でしたが、ヤマモモ独特の松ヤニの臭がブランデーの香りで増長されたのかちょっとキツイ感じがして、ホワイトリカーに漬け込んだ方が旨く感じました。
色も、ホワイトリカーの方が赤っぽく綺麗でした。

色も、ホワイトリカーの方が赤っぽく綺麗でした。

最終更新日 : 2021-09-19
磯に立って50年。 これまでに幾度となく後悔や挫折、屈辱を味わい、喜びや悲しみ、感動など様々な経験をさせて頂きました。 釣りに夢中になっていた頃に生まれのが私の生涯のテーマとなった『価値ある1尾』です。しかし、古希を過ぎてからは釣りの話題もめっきり減ってしまい、テーマとは程遠い話題がほとんどになってしまいました。 老いぼれ釣り師の少しばかりの釣行記と身体のリハビリや孫の話題、旅の話題、つまらないボヤキなどを1年無休で綴っているブログです。
最終更新日 : 2021-09-19