4日に島野浦で釣って翌5日に捌いて昆布〆にし、冷蔵庫で寝かせて熟成させていましたが、昨夜のだれやみで霧島とともに胃袋におさめました。
まさに釣り人冥利に尽きるとはこの事で、脂の乗った夏のオナガに昆布の味がなじみ、絶品の美味さでした。
まさに釣り人冥利に尽きるとはこの事で、脂の乗った夏のオナガに昆布の味がなじみ、絶品の美味さでした。
最終更新日 : 2020-10-10
価値ある１尾
磯に立って51年。 これまでに幾度となく後悔や挫折、屈辱を味わい、喜びや悲しみ、感動など様々な経験をさせて頂きました。 釣りに夢中になっていた頃に生まれのが私の生涯のテーマとなった『価値ある１尾』です。しかし、古希を過ぎてからは釣りの話題もめっきり減ってしまい、テーマとは程遠い話題がほとんどになってしまいました。 老いぼれ釣り師の少しばかりの釣行記と身体のリハビリや孫の話題、旅の話題、つまらないボヤキなどを１年無休で綴っているブログです。